Talleggio DOP
Taleggio DOP er en kremet og smakfull italiensk ost som stammer fra Lombardia-regionen. Denne osten er laget med melk fra kuer som beiter på de frodige italienske alpeengene, og har en myk, smøraktig tekstur med en karakteristisk mild og fruktig smak. Taleggio har en lys, gyllen farge og en delikat skorpe som kan være litt myk og marmorert, noe som gjør den lett gjenkjennelig. Som en DOP-sertifisert ost, er Taleggio beskyttet av opprinnelsesbetegnelse og laget etter tradisjonelle metoder, noe som garanterer høy kvalitet og autentisk smak. Den passer perfekt til ostebordet, i risotto, på pizza, eller som fyll i sandwich. Taleggio DOP er en flott ost for både de som er nye til italienske oster, og for de som elsker kraftigere, smakfulle varianter.
Varenummer: 903089 | EPD-nummer: | GTIN: 97059369030896
Varenummer: 903089
EPD-nummer:
GTIN: 97059369030896
PRODUSENT: Wulff & Co AS
VAREMERKE: Wulff & Co
1610 produkter i databasen
Ingredienser
ku melk, salt, løype, starter kultur
Allergener
|
|
|
|
|---|---|---|
| Gluten |
|
|
| Skalldyr |
|
|
| Egg |
|
|
| Fisk |
|
|
| Peanøtter |
|
|
| Soya |
|
|
| Melk |
|
|
| Nøtter |
|
|
| Selleri |
|
|
| Sennep |
|
|
| Sesamfrø |
|
|
| Svoveldioksid eller sulfitter |
|
|
| Lupin |
|
|
| Bløtdyr |
|
| Allergen | ||
|---|---|---|
| Gluten |
|
Nei |
| Skalldyr |
|
Nei |
| Egg |
|
Nei |
| Fisk |
|
Nei |
| Peanøtter |
|
Nei |
| Soya |
|
Nei |
| Melk |
|
Ja |
| Nøtter |
|
Nei |
| Selleri |
|
Nei |
| Sennep |
|
Nei |
| Sesamfrø |
|
Nei |
| Svoveldioksid eller sulfitter |
|
Nei |
| Lupin |
|
Nei |
| Bløtdyr |
|
Nei |
Merk at all allergeninformasjon må brukes med varsomhet og kun forstås som veiledende.
Den som tilbereder/serverer mat til en allergiker må alltid lese varens/pakningens ingrediensliste nøye.
Matinfo er ikke ansvarlig for eventuelle feil eller mangler i den oppgitte informasjonen.
Næringsinnhold
Pr. 100 gram.
| Energi | 1 292 kJ/ 309 kcal |
| Fett | 26,00 g |
| hvorav | |
| - Mettede fettsyrer | 18,00 g |
| Karbohydrat | 0,40 g |
| hvorav | |
| - Sukkerarter | 0,40 g |
| Protein | 19,00 g |
| Salt | 2,00 g |
| * av daglig referanse inntak | |
Produktinformasjon
| Opprinnelsesland | Italia |
| Opphavsland | Italia |
| Varegruppe | |
| Varenummer | 903089 |
| EPD-nummer | |
| GTIN | 97059369030896 |
| GTIN2 | |
| GTIN3 | |
| Opprettet dato | 18.11.2024 |
| Oppdatert dato | 06.01.2025 |
Oppbevaring
| Temperatur, min | Ikke oppgitt |
| Temperatur, max. | Ikke oppgitt |
| Holdbarhet, total | Ikke oppgitt |
| Holdbarhet, min. antall dager fra levering til sluttbruker/kjøkken | Ikke oppgitt |
| Lagringsgrad | |
| Holdbarhet etter åpning (kjøl og frysevarer) | Ikke oppgitt |
| Holdbarhet etter tining (fryste varer) | Ikke oppgitt |

















