Dåhjort lårstek, surret
Dåhjort Lårstek er et smakfullt og mager kjøttstykke fra låret på dåhjorten, kjent for sin delikate viltpreg og mørhet. Denne lårsteken er ferdig surret, noe som sikrer at kjøttet holder formen under tilberedning og gir et jevnt og saftig resultat. Den milde og rike smaken av dåhjort gjør lårsteken perfekt for både tradisjonelle og moderne retter. Den kan langstekes i ovn, braiseres, eller tilberedes i gryter for å fremheve de naturlige smakene. Server gjerne med en kraftig viltsaus, sesongens grønnsaker og potetretter for et komplett måltid.
Varenummer: 551210 | EPD-nummer: | GTIN: 97059365512105
Varenummer: 551210
EPD-nummer:
GTIN: 97059365512105
PRODUSENT: Wulff & Co AS
VAREMERKE: Wulff & Co
1044 produkter i databasen
Ingredienser
Hjort
Allergener
Allergen
|
Ja
|
Nei
|
|---|---|---|
| Gluten |
 |
|
| Skalldyr |
|
|
| Egg |
|
|
| Fisk |
|
|
| Peanøtter |
|
|
| Soya |
|
|
| Melk |
|
|
| Nøtter |
|
|
| Selleri |
|
|
| Sennep |
|
|
| Sesamfrø |
|
|
| Svoveldioksid eller sulfitter |
|
|
| Lupin |
|
|
| Bløtdyr |
|
| Allergen | ||
|---|---|---|
| Gluten |
|
Nei |
| Skalldyr |
|
Nei |
| Egg |
|
Nei |
| Fisk |
|
Nei |
| Peanøtter |
|
Nei |
| Soya |
|
Nei |
| Melk |
|
Nei |
| Nøtter |
|
Nei |
| Selleri |
|
Nei |
| Sennep |
|
Nei |
| Sesamfrø |
|
Nei |
| Svoveldioksid eller sulfitter |
|
Nei |
| Lupin |
|
Nei |
| Bløtdyr |
|
Nei |
Ja = allergenet inngår i produktet
Nei = produktet inneholder ikke det angitte allergenet
Merk at all allergeninformasjon må brukes med varsomhet og kun forstås som veiledende.
Den som tilbereder/serverer mat til en allergiker må alltid lese varens/pakningens ingrediensliste nøye.
Matinfo er ikke ansvarlig for eventuelle feil eller mangler i den oppgitte informasjonen.
Næringsinnhold
Pr. 100 gram.
| Energi | 456 kJ/ 109 kcal |
| Fett | 3,00 g |
| hvorav | |
| - Mettede fettsyrer | 1,20 g |
| Karbohydrat | 0,00 g |
| hvorav | |
| - Sukkerarter | 0,00 g |
| Protein | 22,00 g |
| Salt | 0,20 g |
| * av daglig referanse inntak | |
Produktinformasjon
| Opprinnelsesland | Storbritannia |
| Opphavsland | Storbritannia |
| Varegruppe | |
| Varenummer | 551210 |
| EPD-nummer | |
| GTIN | 97059365512105 |
| GTIN2 | |
| GTIN3 | |
| Opprettet dato | 06.12.2024 |
| Oppdatert dato | 06.01.2025 |
Oppbevaring
| Temperatur, min | Ikke oppgitt |
| Temperatur, max. | Ikke oppgitt |
| Holdbarhet, total | Ikke oppgitt |
| Holdbarhet, min. antall dager fra levering til sluttbruker/kjøkken | Ikke oppgitt |
| Lagringsgrad | |
| Holdbarhet etter åpning (kjøl og frysevarer) | Ikke oppgitt |
| Holdbarhet etter tining (fryste varer) | Ikke oppgitt |