SOYA SAUS MØRK 2 x 8L LKK
Denne mørke soya sausen fra Lee Kum Kee (LKK) kommer i praktisk storkjøkkenpakning (2 x 8 liter) og er en essensiell ingrediens i profesjonelle og private kjøkken som lager autentisk asiatisk mat. Mørk soya saus er tykkere og mindre salt enn lys soya, og brukes primært for å gi farge, dybde og karamellisert smak i wokretter, gryter og marinader. Perfekt til blant annet kinesiske, vietnamesiske og japanske retter hvor en mørk, fyldig umami-balanse er ønsket.
Varenummer: 962834 | EPD-nummer: | GTIN: 97059369628345
Varenummer: 962834
EPD-nummer:
GTIN: 97059369628345
PRODUSENT: Wulff & Co AS
VAREMERKE: Wulff & Co
1082 produkter i databasen
Ingredienser
vann, salt, fargestoffer (Plain Caramel), sukker, Soyabønner 10%, hvetemel.
Allergener
Allergen
|
Ja
|
Nei
|
|---|---|---|
|
Gluten
Hvete |
 |
|
| Skalldyr |
 |
|
| Egg |
|
|
| Fisk |
|
|
| Peanøtter |
|
|
| Soya |
|
|
| Melk |
|
|
| Nøtter |
|
|
| Selleri |
|
|
| Sennep |
|
|
| Sesamfrø |
|
|
| Svoveldioksid eller sulfitter |
|
|
| Lupin |
|
|
| Bløtdyr |
|
| Allergen | ||
|---|---|---|
|
Gluten
Hvete |
|
Ja |
| Skalldyr |
|
Nei |
| Egg |
|
Nei |
| Fisk |
|
Nei |
| Peanøtter |
|
Nei |
| Soya |
|
Ja |
| Melk |
|
Nei |
| Nøtter |
|
Nei |
| Selleri |
|
Nei |
| Sennep |
|
Nei |
| Sesamfrø |
|
Nei |
| Svoveldioksid eller sulfitter |
|
Nei |
| Lupin |
|
Nei |
| Bløtdyr |
|
Nei |
Ja = allergenet inngår i produktet
Nei = produktet inneholder ikke det angitte allergenet
Merk at all allergeninformasjon må brukes med varsomhet og kun forstås som veiledende.
Den som tilbereder/serverer mat til en allergiker må alltid lese varens/pakningens ingrediensliste nøye.
Matinfo er ikke ansvarlig for eventuelle feil eller mangler i den oppgitte informasjonen.
Næringsinnhold
Pr. 100 gram.
| Energi | 631 kJ/ 151 kcal |
| Fett | 0,50 g |
| hvorav | |
| - Mettede fettsyrer | 0,10 g |
| Karbohydrat | 31,00 g |
| hvorav | |
| - Sukkerarter | 17,00 g |
| Protein | 6,10 g |
| Salt | 19,30 g |
| * av daglig referanse inntak | |
Produktinformasjon
| Opprinnelsesland | Kina |
| Opphavsland | Kina |
| Varegruppe | |
| Varenummer | 962834 |
| EPD-nummer | |
| GTIN | 97059369628345 |
| GTIN2 | |
| GTIN3 | |
| Opprettet dato | 11.06.2024 |
| Oppdatert dato | 16.06.2025 |
Oppbevaring
| Temperatur, min | Ikke oppgitt |
| Temperatur, max. | Ikke oppgitt |
| Holdbarhet, total | Ikke oppgitt |
| Holdbarhet, min. antall dager fra levering til sluttbruker/kjøkken | Ikke oppgitt |
| Lagringsgrad | |
| Holdbarhet etter åpning (kjøl og frysevarer) | Ikke oppgitt |
| Holdbarhet etter tining (fryste varer) | Ikke oppgitt |