Sprøbakt Hoki
Sprøbakt Hoki er et smakfullt og delikat fiskeprodukt laget av hoki, en hvit, mildt smaksatt fisk. Hoki er kjent for sin flakete tekstur og milde smak, noe som gjør den perfekt til en rekke retter og tilberedningsmetoder. Produktet består av saftige fileter dekket med et sprøtt, gyllent paneringslag. Paneringen er lett krydret for å fremheve fiskens naturlige smak, og bidrar til en knasende tekstur.
Varenummer: 651647 | EPD-nummer: | GTIN: 97059366516478
Varenummer: 651647
EPD-nummer:
GTIN: 97059366516478
PRODUSENT: Wulff & Co AS
VAREMERKE: Wulff & Co
767 produkter i databasen
Ingredienser
Filet av hoki (Macruronus novaezelandiae), vann, hvetemel, rapsolje, maisstivelse, salt, gjær, emulgator (E471, E472), stabilisator (E450, E451), rismel, surhetsregulerende middel E262, fargestoff E160b, fortykningsmiddel E401. Enkelte bein kan forekomme. Fangstområde for hoki: Sørvestlige Stillehavet, FAO 81. Kan inneholde spor av skalldyr, egg, soya, melk, selleri, sennep, sulfitt, bløtdyr.
Allergener
Allergen
|
Ja
|
Nei
|
|---|---|---|
| Bløtdyr |
 |
|
| Lupin |
|
|
| Svoveldioksid eller sulfitter |
|
|
| Sesamfrø |
|
|
| Sennep |
|
|
| Selleri |
|
|
| Nøtter |
|
|
| Melk |
|
|
| Soya |
|
|
| Peanøtter |
|
|
| Fisk |
 |
|
| Egg |
|
|
| Skalldyr |
|
|
|
Gluten
Hvete |
|
| Allergen | ||
|---|---|---|
| Bløtdyr |
|
Nei |
| Lupin |
|
Nei |
| Svoveldioksid eller sulfitter |
|
Nei |
| Sesamfrø |
|
Nei |
| Sennep |
|
Nei |
| Selleri |
|
Nei |
| Nøtter |
|
Nei |
| Melk |
|
Nei |
| Soya |
|
Nei |
| Peanøtter |
|
Nei |
| Fisk |
|
Ja |
| Egg |
|
Nei |
| Skalldyr |
|
Nei |
|
Gluten
Hvete |
|
Ja |
Produktet kan inneholde spor av: Bløtdyr, Svoveldioksid eller sulfitter, Selleri, Melk, Soya og Egg
Ja = allergenet inngår i produktet
Nei = produktet inneholder ikke det angitte allergenet
Merk at all allergeninformasjon må brukes med varsomhet og kun forstås som veiledende.
Den som tilbereder/serverer mat til en allergiker må alltid lese varens/pakningens ingrediensliste nøye.
Matinfo er ikke ansvarlig for eventuelle feil eller mangler i den oppgitte informasjonen.
Næringsinnhold
Pr. 100 gram.
| Energi | 864 kJ/ 267 kcal |
| Fett | 11,00 g |
| hvorav | |
| - Mettede fettsyrer | 1,00 g |
| Karbohydrat | 16,00 g |
| hvorav | |
| - Sukkerarter | 2,00 g |
| Protein | 11,00 g |
| Salt | 1,00 g |
| * av daglig referanse inntak | |
Produktinformasjon
| Opprinnelsesland | |
| Opphavsland | |
| Varegruppe | |
| Varenummer | 651647 |
| EPD-nummer | |
| GTIN | 97059366516478 |
| GTIN2 | |
| GTIN3 | |
| Opprettet dato | 20.06.2024 |
| Oppdatert dato | 15.11.2024 |
Oppbevaring
| Temperatur, min | -18 grader (C) |
| Temperatur, max. | -24 grader (C) |
| Holdbarhet, total | Ikke oppgitt |
| Holdbarhet, min. antall dager fra levering til sluttbruker/kjøkken | Ikke oppgitt |
| Lagringsgrad | |
| Holdbarhet etter åpning (kjøl og frysevarer) | 4 dager |
| Holdbarhet etter tining (fryste varer) | Ikke oppgitt |