Storfe entrecote marmorert
En klassiker blant biffkjennere – saftig, smakfull og rikt marmorert for maksimal spiseopplevelse Denne entrecôten kommer fra kvalitetsutskjæringer av storfe og kjennetegnes av sin naturlige marmorering – små fettårer som går gjennom kjøttet og gir saftighet, mørhet og en dyp kjøttsmak. Dette er biffen for deg som vil ha en fyldigere og mer intens smaksopplevelse enn ytrefilet, og samtidig nyte mørheten fra det mest ettertraktede stykket på dyret. Entrecôten er kjent for sin rike kjøttsmak og ekstra saftighet. Den naturlige marmoreringen smelter under steking og tilfører både smak og fuktighet til kjøttet. Resultatet er et biffstykke som er mørt, kraftig og fullverdig – en favoritt både blant kokker og kjøttelskere.
Varenummer: 100068 | EPD-nummer: | GTIN: 97059361000682
Varenummer: 100068
EPD-nummer:
GTIN: 97059361000682

PRODUSENT: Wulff & Co AS
VAREMERKE: Wulff selected
232 produkter i databasen
Ingredienser
Storfe entrecote
Allergener
![]() |
![]() |
![]() |
---|---|---|
Gluten |
![]() |
|
Skalldyr |
![]() |
|
Egg |
![]() |
|
Fisk |
![]() |
|
Peanøtter |
![]() |
|
Soya |
![]() |
|
Melk |
![]() |
|
Nøtter |
![]() |
|
Selleri |
![]() |
|
Sennep |
![]() |
|
Sesamfrø |
![]() |
|
Svoveldioksid eller sulfitter |
![]() |
|
Lupin |
![]() |
|
Bløtdyr |
![]() |
Allergen | ||
---|---|---|
Gluten |
![]() |
Nei |
Skalldyr |
![]() |
Nei |
Egg |
![]() |
Nei |
Fisk |
![]() |
Nei |
Peanøtter |
![]() |
Nei |
Soya |
![]() |
Nei |
Melk |
![]() |
Nei |
Nøtter |
![]() |
Nei |
Selleri |
![]() |
Nei |
Sennep |
![]() |
Nei |
Sesamfrø |
![]() |
Nei |
Svoveldioksid eller sulfitter |
![]() |
Nei |
Lupin |
![]() |
Nei |
Bløtdyr |
![]() |
Nei |


Merk at all allergeninformasjon må brukes med varsomhet og kun forstås som veiledende.
Den som tilbereder/serverer mat til en allergiker må alltid lese varens/pakningens ingrediensliste nøye.
Matinfo er ikke ansvarlig for eventuelle feil eller mangler i den oppgitte informasjonen.
Næringsinnhold
Pr. 100 gram.
Energi | 592 kJ/ 141 kcal |
Fett | 5,70 g |
hvorav | |
- Mettede fettsyrer | 2,60 g |
Karbohydrat | 0,00 g |
hvorav | |
- Sukkerarter | 0,00 g |
Protein | 22,40 g |
Salt | 0,10 g |
* av daglig referanse inntak |
Produktinformasjon
Opprinnelsesland | Belgia |
Opphavsland | Belgia |
Varegruppe | |
Varenummer | 100068 |
EPD-nummer | |
GTIN | 97059361000682 |
GTIN2 | 97059361512103 |
GTIN3 | |
Opprettet dato | 31.01.2022 |
Oppdatert dato | 16.06.2025 |
Oppbevaring
Temperatur, min | -28 grader (C) |
Temperatur, max. | -18 grader (C) |
Holdbarhet, total | 720 dager |
Holdbarhet, min. antall dager fra levering til sluttbruker/kjøkken | 30 dager |
Lagringsgrad | |
Holdbarhet etter åpning (kjøl og frysevarer) | Ikke oppgitt |
Holdbarhet etter tining (fryste varer) | Ikke oppgitt |