Knorr Kalvefond Konsentrat 1l (50l)
50 L
Knorr konsentrert flytende kalvefond har en tydelig og balansert smak av kalv. Brukes som basis for supper, sauser, gryteretter, marinader og en rekke andre retter. Kan også brukes til å sette ekstra smak på retten under eller mot slutten av tilberedningen. Gluten- og laktosefri. 1 flaske gir 50 L ferdig fond. Saltinnhold ferdig utblandet fond er 0,48%.
Varenummer: F27278 | EPD-nummer: 5971098 | GTIN: 08720182272737
Varenummer: F27278
EPD-nummer: 5971098
GTIN: 08720182272737
PRODUSENT: Unilever FoodSolution
VAREMERKE: KNORR
126 produkter i databasen
Ingredienser
Koncentreret kalvefond 56% (vand/vann, kalveben/-bein 4,2%), salt, sukker, aromaer, tomatpuré, grøntsagssaftkoncentrat (gulerod, løg), modificeret majsstivelse, brændt/brent sukkersirup, maltodextrin, fortykningsmiddel (xanthangummi), laurbærblade, sort peber/svart pepper
Allergener
Allergen
|
Ja
|
Nei
|
|---|---|---|
| Gluten |
 |
|
| Skalldyr |
|
|
| Egg |
|
|
| Fisk |
|
|
| Peanøtter |
|
|
| Soya |
|
|
| Melk |
|
|
| Nøtter |
|
|
| Selleri |
|
|
| Sennep |
|
|
| Sesamfrø |
|
|
| Svoveldioksid eller sulfitter |
|
|
| Lupin |
|
|
| Bløtdyr |
|
| Allergen | ||
|---|---|---|
| Gluten |
|
Nei |
| Skalldyr |
|
Nei |
| Egg |
|
Nei |
| Fisk |
|
Nei |
| Peanøtter |
|
Nei |
| Soya |
|
Nei |
| Melk |
|
Nei |
| Nøtter |
|
Nei |
| Selleri |
|
Nei |
| Sennep |
|
Nei |
| Sesamfrø |
|
Nei |
| Svoveldioksid eller sulfitter |
|
Nei |
| Lupin |
|
Nei |
| Bløtdyr |
|
Nei |
Ja = allergenet inngår i produktet
Nei = produktet inneholder ikke det angitte allergenet
Merk at all allergeninformasjon må brukes med varsomhet og kun forstås som veiledende.
Den som tilbereder/serverer mat til en allergiker må alltid lese varens/pakningens ingrediensliste nøye.
Matinfo er ikke ansvarlig for eventuelle feil eller mangler i den oppgitte informasjonen.
Næringsinnhold
Pr. 100 gram.
| Energi | 17 kJ/ 4 kcal |
| Fett | 0,50 g |
| hvorav | |
| - Mettede fettsyrer | 0,10 g |
| Karbohydrat | 0,50 g |
| hvorav | |
| - Sukkerarter | 0,50 g |
| Protein | 0,50 g |
| Salt | 0,48 g |
| * av daglig referanse inntak | |
Produktinformasjon
| Opprinnelsesland | Sverige |
| Opphavsland | Sverige |
| Varegruppe | |
| Varenummer | F27278 |
| EPD-nummer | 5971098 |
| GTIN | 08720182272737 |
| GTIN2 | 8720182272782 |
| GTIN3 | 8720182272881 |
| Opprettet dato | 20.04.2022 |
| Oppdatert dato | 20.04.2022 |
Oppbevaring
| Temperatur, min | 5 grader (C) |
| Temperatur, max. | 25 grader (C) |
| Holdbarhet, total | 360 dager |
| Holdbarhet, min. antall dager fra levering til sluttbruker/kjøkken | 120 dager |
| Lagringsgrad | |
| Holdbarhet etter åpning (kjøl og frysevarer) | 90 dager |
| Holdbarhet etter tining (fryste varer) | Ikke oppgitt |
Tilberedning
| Kokes | Fonden kan brukes fortynnet eller som smakssetter. Dosering til 0,5% saltinnhold: 24 g til 1 L vann (1 L gir 50 L fond). Dosering til 0,3% saltinnhold: 14 g til 1L vann (1L giver 90 L fond). Smakssetter: Tilsettes direkte i retten, til den ønskede smaken er oppnådd. Oppbevaring: Tørt, og ved romtemperatur. Åpnet forpakning oppbevares lukket og anvendes innen 3 måneder. Ristes før bruk. |